6月7日(火)限定③ 干しエビのカオス(塩)&大盛
『麺や六等星』さんの平日の限定で人気のある独断と偏見の食材ランキング。
- 海老🦐
- 貝🐚
- 生姜
カオスは不動の一位ですが、単品だとこんな感じ( ´艸`)
ただ『麺や六等星』さんの限定は一期一会のため、どんな限定になるか分からない。
特に海老🦐は久しく提供がなかったため、
6/7
— 自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 (@menya6tousei) June 7, 2022
干しエビのカオス
スープ。🦐干しエビ🦑イカトンビ🐷ゲンコツ🐠鰹や鰯とか色々
麺。中太麺。もち姫ちょっと仕様。
限定③
『食べたい方はどうぞ。』
※海老アレルギーの方はご遠慮くださいませ。
19:15〜24:15くらい
スープまた麺が切れたら
お終いです。
うぉー海老~🦐
これはもう行くしかない!
よし、『麺や六等星』さんを食べに行こう!
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20:10 店舗着
ちょっと混んでるかなー?とこわごわ店舗に行ってみると
3人待ち!?
これはラッキー( ´艸`)
しかも一人はフォロワー(地味犬:@shimiinu)さんでした。
だいぶヘビロテで会ってる気がする( ´艸`)
とはいえ、店舗に着いたらまずは食券を購入します。
食券を購入しに店内に入ると
うぉ、めっちゃ海老🦐の香り( ´艸`)
これは期待大!!
20:40 着丼
地味犬さんと奥のライブ席に着席すると
白丼!!
が2つ!?
どうやらタキワミの白丼が感染した模様(;^ω^)
そういえば私の時も感染からだったなー。
紹介制かな?( ´艸`)
とか考えている間に
お待たせしました~。
着丼&いただきます。
着丼の時点で海老の香りがすごい!
そして、隣の席にももちろん、、、
さすがに壮観( ´艸`)
では早速食べていきましょう!
トッピングを見ると
焦がしネギは初めましてかな?
香ばしくていい味( ´艸`)
麺はつるつるしこしこの中太麺。
甘みがあって、のどごしもいい。
シンプルにうんまい( ´艸`)
豚は厚めでほろほろ。
スープに合わせてチャーシューの部位や切り方も変えているため
今日もラーメンにあってて絶品( ´艸`)
麺はメンマやネギと合わせて食べても旨い。
また干し海老のカオススープは、言葉にしがたいほど旨味が濃厚で気づいたら
写真を撮る前に飲み干してました( ´艸`)
『麺や六等星』さんの限定の人気食材、海老🦐。
とはいえ、最初に出した食材は私的にはどれを食べても外れありません( ´艸`)
是非、食べてみてください( ´艸`)
今日のまとめ
訪問店 :自家製麺 麺や六等星
注文 :限定③ 干しエビのカオス(1000円)&大盛(100円)
到着時刻:20時10分
入店時刻:20時40分
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