【麺や六等星】9/2 病み上がりの貝豚ダブルスープ

感想録

9月2日(月)豚と貝のダブルスープ背脂中華そば(700g)

夏休みが終わりかけの8月最終週は家族でダウン!

タキワミ
タキワミ

タキワミ家、全員体調不良でゴホってる( ;∀;)

まぁそれでなくても温泉台風の台風10号などもあり、大事を取って麺活お休み。

満を持して週明けからラーメンへ!

タキワミ
タキワミ

今日は2種類か!?

ってことで店舗前で濃民の方と合流して、食券を購入~💲

『自家製麺 麺や六等星』の並び方解説

自家製麺 麺や六等星』の並び方は2パターンあります。

  • 店舗前にそのまま並ぶ
  • 整理券制で呼び出し後に再整列する
    整理券の場合、店員さんから番号を教えてもらい、券売機の上のペンで自分で記載します。その後、呼び出し専用のTwitterアカウント(@oyobidashi6star)にて整理券のアナウンスがあり次第、店舗前に並びなおします。

詳しい内容はこちらからご確認ください。

どちらにしようか迷っていると、店内から漏れてくるニンニクの香り。。。

タキワミ
タキワミ

体がニンニクを求めてる!!!

よし、『自家製麺 麺や六等星』にダブルスープの背脂中華を食べに行こう!( ´艸`)

前回の記事>>

麺や六等星』といえば #六等星こってりを食べに行かれたい方が多いと思いますが、レギュラーメニューではなく、また夏は暑さの関係で提供が少なそうです。

当日のメニューは店舗Xで告知されるため、Xを確認してから来店されることをお勧めします。
X(旧Twitter):自家製麺 麺や六等星(@menya6tousei

21:30 着丼

店主さんは橋本の二丁目ラーメンを切り盛りしているため、バンちゃん・鴨さん・ホリさんで六等星は開店!

タキワミ
タキワミ

次世代の面々!

頼もしい限りですね(*´ω`*)

鴨さん
鴨さん

何グラムにしますか?

タキワミ
タキワミ

病み上がりだし、600くらいかな?

濃民
濃民

700でしょ?( ´艸`)

タキワミ
タキワミ

じゃあ700で(;^ω^)

と濃民からの熱いパスで700gに決定!

店内に入った後もバンちゃんに

タキワミ
タキワミ

病み上がりだから700でお願いね(;^ω^)

と念押しのお願いをして~

バンちゃん
バンちゃん

お待たせしました!

着丼

タキワミ
タキワミ

いただきます🙏

濃民と600g・700gの2ショット!

スープ

スープは豚清湯とハマグリスープを別鍋で煮込み、丼でブレンドする新しい感じのダブルスープ!

さらに背脂でコクが出て、旨味爆発!

ニンニクとも相性が抜群でスープを飲む手が止められない!

麺は細麺(札幌麺)でパツパツな麺!

旨味が強いが端麗系のスープによく合う(`・ω・´)

厚めに切られた肉は、赤身多めでジューシー(*´ω`*)

完食

700gということで一瞬焦りましたが、旨すぎてあっという間に完食!

タキワミ
タキワミ

ダブルスープの味わい深さとニンニクと脂でさらに旨味が!

バンちゃんと鴨さんにも感謝!

タキワミ
タキワミ

ごちそうさまでした🙏

今日のまとめ

訪問店 :自家製麺麺や六等星
注文  :豚と貝のダブルスープ 背脂中華そば 大盛(\1,300)
満腹度 :★★★★☆

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