【自家製麺 麺や六等星】5/7 深夜に1時間だけの特別こってり

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【自家製麺 麺や六等星】5/5 六等星塩手もみ洋風

六等星GWを食べた10時間後、、、 洋風ラーメンを食べに再び稲田堤へ( ´艸｀)

tada-tabe.com

2023.06.09

5月7日（日）六等星麻婆木耳こってり with 半ライス

GW最終日！
長かった休みも終わりかけ、翌日から仕事だぁ～～～と、、、

そう、次の日は『自家製麺 麺や六等星』×『中華蕎麦 ひら井』のコラボ出店デー！

5月8日(月)の2周年記念の営業について、下記の通りです。整理券制になると思いますので、配布時間等は決まり次第お知らせ致します。 pic.twitter.com/VS0xQPAoSP

— 中華蕎麦　ひら井 (@tyukasoba_hirai) April 26, 2023

でも、どうやら明日の朝は大雨予報。
しかも人気店のコラボということで、いつから並べばいいのやら。。。

今日六等星が食べれたら、明日止めてもいいなぁー、、、
なんて考えていると

5/7

23:00〜24:00l.o

六等星麻婆木耳こってりwith半ライス

③＋現金200円（1200円）
＋50円で並ライス変更

のみの営業

出来高少なめでしたので売り切れ次第、即終了です

麺　並200gくらい 大350gくらい

宜しければ、どうぞ

ライス各種
TKG 200円
お肉ご飯　300円 pic.twitter.com/iRETZ1fTkV

— 自家製麺　麺や六等星@稲田堤の小さな中華そば研究処 (@menya6tousei) May 7, 2023

今の気持ちにピッタリな開店告知！
しかも1時間だけの限定営業！！！

これは私に来いって呼んでるでしょ( ´艸｀)

よし、『自家製麺 麺や六等星』に麻婆の乗ったこってりで満足しに行こう！( ´艸｀)！

0:05　店舗着

あんなに行きたがってたのにラストオーダーの5分後に到着

店舗に入り、店長がいたので大丈夫か確認してみると

とありがたい返事。
早速食券を買わせていただきましょう。

でもこの時間のこってり、、、大盛は無理だし
今日はさらに半ライスもついてくるとなると、、、

とサイズを決定。

途中でフォロワーの地味犬さんが合流して、連れ麺が確定！
どうやら地味犬さんはご飯を食べてきたようで、二人で並みにしよう！と決意を固めます。

00:20　着丼

最初の決意はどこへやら、なぜか大盛を頼んでしまいました。

きっと六等星さんには大盛を頼ませる魔力があるんだな、、、たぶん、、、笑

まぁ頼んじゃった物はしょうがないので、白丼で来ないことを祈るばかり、、、

麺で盛り上がった状態での提供に一瞬ひるみますが、

トッピングは盛り盛り木耳と薬味になると。

チャーシューを掘り返して、麺を出しているとwith 半ライスも登場！
ってことで今日の完成形がこちら。

ってことでいざ実食！

まずはメニュー名にもあった木耳から～
山盛り木耳はしっかり味が付いていて、こりこり触感が溜まらん！

チラ見せず済みの麺は～

中太のもちもち麺で、食べ応えも抜群！
しかもそんな美味な麺が大盛＋サービス盛りのためスープに浸かりきらないほど入っています。

続いてはスープ！
濃厚豚骨と麻婆のマリアージュは～

濃厚豚骨のこってりに麻婆のピリ辛感が合わさって、スープを飲む手が止まらない。
やっぱりこってりスープには辛味があうなぁ(*´ω｀*)

一通り全部いただいたら、次はライスの出番！
こんなめちゃウマ麻婆があるんだから、あれやるでしょ！

こってりスープに着けたチャーシューに木耳、キャベツを乗っけたオリジナル丼！
with 半ライスの麻婆と聞いた時からやること考えてました( ´艸｀)

これがまた堪らなく旨い！

丼をかっこみ、麺をすすり、スープを飲む。
さらにスープを飲んで、丼を頬張り、薬味を食べる。

無限に思える幸せな時間を過ごし、、、

食べ終わった後聞いてみると、濃厚こってりにピリ辛を合わせるアイディアは店長考案とのこと。

こんなうまい限定を生み出しつつ、短時間でも営業してくれた六等星の皆さんに感謝し

大満足したし、I店主に「明日のコラボは行かないかも。。。」とだけ伝え、退店するのでした。