【麺や六等星】味噌と海老のコラボ!麺が絶品の限定中華そば

感想録

『自家製麺 麺や六等星』の店舗情報はこちら
・並び方
・食券購入タイミング
・最寄駅からの行き方
・近隣駐車場 etc

前回の記事はこちら>>

12月02日(木) 限定② 海老と味噌の中華そば&大盛り

12月に入り、お馴染みの『麺や六等星』さんから油そばの告知が。

タキワミ
タキワミ

これは行きたい!

と思い、店舗に赴くとと

タキワミ
タキワミ

21時で14人待ち!?(;^ω^)

この日はこの後に予定があったので泣く泣く撤退。

そして翌日、、、

タキワミ
タキワミ

今日も油そば( ´艸`)

でも海老味噌🦐が気になる!

とりあえず店舗に向かいましょう。

六等星さんといえばこってりを食べに行かれたい方が多いと思いますが、こってりは基本的に週末の提供が多い状況です。

平日はこってり以外の限定ラーメンが多いため、店舗Twitterをご確認の上来店されることをお勧めします。

自家製麺 麺や六等星(@menya6tousei

20:05 店舗着 17人待ち

昨日の待ち人数から多少覚悟をして店舗着。
結構な並びのため、数えてみると

タキワミ
タキワミ

17人!?

週末だけでなく平日も人気に!
これからは平日も覚悟して来ないといけないなぁ(-ω-;)ウーン

まぁよく行く店が人気になってくれるのはうれしいことなので、素直に我慢しましょう(´;ω;`)

そんな気になる今日のメニューは

味噌中華と油そば
タキワミ
タキワミ

これは迷う(-ω-;)ウーン
両方限定②だし、並んでる間に考えよう( ´艸`)

ってことで食券はこちら。

麺や六等星』さんは食券先買いとなります。並ぶ前に購入しましょう。
詳しくはこちらから。

また『麺や六等星』さんの列の並び方は店舗前4人程度、そのあと向かい側の道路に並びます。詳しくはこちらを参考にどうぞ。

21:25 着丼

公式の案内通り、列で一時間ほど待っていると店内に案内されました。

麺や六等星』さんから公式で並び方や待ち時間の案内が告知されています。
参考にどうぞ!

店員さん
店員さん

中へどうぞー

店内に入ると海老の香りはすごいけど、店主のIさんが皿洗い!?

店主さん
店主さん

今日は僕助手なんで

との言葉通り、胸に『はっしー』とガムテープで名札を付けたはっしーさんが麺上げされていました。

タキワミ
タキワミ

なるほど、今日はプレミアデーか( ´艸`)

ニヨニヨしながら着丼を待っていると店主のIさんが山椒と一味を片手に何かしている!?

はっしーさん
はっしーさん

お待たせしました。

さて、タキワミが選んだ一品は?

海老と味噌の中華そば&大盛り
斜めから
タキワミ
タキワミ

着丼&いただきます。
タイトルでネタバレしてましたね(;^ω^)

麺や六等星』さんにはとてもよくしていただいています。
通常の大盛りより麺の量が多くなっていますので、ご了承ください。

まず目を引いたのは肉の上に載ってる味噌!?

これはなんだろう?
店主さん
店主さん

味噌に一味、山椒振ったよ

タキワミ
タキワミ

えっ、旨そう( ´艸`)
大事に味変に使わせてもらおう!

麺はもちもちシワシワで食べ応え抜群!

しっかり手もみされてるシワシワ麺
タキワミ
タキワミ

細麺もいいけど、やっぱり太麺が好き。

少し食べ進めると!

エビちゃんがこんにちわ!
タキワミ
タキワミ

麺や六等星』さんの海老デーの常連ですね(笑)
この日の海老はオマールと甘えびのダブルでした!

そして気になるスープは~

あっさり目の味噌
タキワミ
タキワミ

味噌が来た後、後味が海老!
これはウマい( ´艸`)

また頂いた味変用の味噌を混ぜてみるとピリ辛味噌になってさらに絶品のスープに!

タキワミ
タキワミ

これはすごい。
こんなにうまくなる!?くらいちょうどいい塩梅でした( ´艸`)

最後はサービスでいただいている味玉。

味玉
タキワミ
タキワミ

毎回半熟でうまし( ´艸`)
ほんとにありがとうございます。

うまうまと食べ進めて

完食
タキワミ
タキワミ

今日もうまかった( ´艸`)
ちょい乗せの味変がクリティカルヒットすぎる。

プレミアはっしーデー、今後もあるのかな?
ごちそうさまでした。

今日のまとめ

訪問店 :自家製麺 麺や六等星
注文  :限定② 海老と味噌の中華そば(900円)&大盛り(100円)
到着時刻:20時05分
入店時刻:21時20分
待人数 :17人

コメント

タイトルとURLをコピーしました