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1月12日(水)限定② 六等星の醤油(黒くない。)&大盛り
昨年末chaosパーティで連日食べに行っていた『麺や六等星』さん。

なぜかタイミングが合わず、今年はまだ行けてない(´;ω;`)
Twitterを覗くと

黒くないって何!?( ´艸`)
めっちゃ気になる!!
『麺や六等星』さんの告知は、人の心をザワザワさせるのが旨いなー( ´艸`)
よし、『麺や六等星』さんを食べに行こう!
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20:15 店舗着 14人待ち
新型コロナウィルスの感染者が増えてきたってことで、在宅でお仕事。

家だと延々仕事できちゃうから、やめるタイミングが難しい(-ω-;)
ただし、今日は『麺や六等星』さんに行かなきゃいけない?日。
サクッと上がって、店舗に向かうと
いや、黒くないからあってるのか?
と混乱しつつも食券を購入!
食券購入後、列で待っていると

食券いただきます。
と店員の方が声をかけてくれました。
大盛り食券を渡すと

いつもどのくらい麺増ししてましたっけ?

いや、いつもお任せなのでわからないです(;^ω^)
と初の確認が!

むしろいつもどのくらいなのかこっちが聞きたい(;^ω^)
とちょっと恐怖を感じつつ、入店を待つのでした。
21:15 着丼

店内へどうぞー
21時10分ごろ、入店を促されました。
『麺や六等星』さんの店内の熱気で毎回眼鏡が曇るため、眼鏡をはずして入店。
店内に入る際に手の消毒を行い、水を持ってカウンターに着席。
黒くないって何だろう?とか考えていると

ニンニクいれますか?

今日は生ニンニクなのか!

お願いします!

お待たせしましたー!

着丼&いただきます。
まずは全体を見てみると、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、ニンニクと多彩なトッピングが乗っています。
左下にはどでかい脂の塊が!

タキワミは大量の脂が苦手なので、これは食べられないかも(-ω-;)
続いてはスープ。
黒くないという言葉通り茶褐色の醤油豚骨スープ。
トッピングのニンニクも刺激的でベストマッチ( ´艸`)

羽釜で煮込まれたスープはまろやかで濃厚( ´艸`)
豚骨好きにはたまりません。
今日の麺は中太麺。
クラシカルの告知の通り従来のもちもち麺。

濃厚スープと良く絡む麺で、めちゃくちゃうまい!
とはいえ、さすがは白丼!
久々の量に悪戦苦闘しながらも、何とか完食!
食べ終わって店主さんに

すみません、アブラ食べられませんでした(;^_^A
というと

いいよー
と優しい返事。ほんとに頭が下がります。
今日もおいしかった。ご馳走様!
今日のまとめ
訪問店 :自家製麺 麺や六等星
注文 :限定② 羽釜×クラシカルな醤油(黒くない)(900円)& 大盛り(100円)
到着時刻:20時15分
入店時刻:21時15分
待人数 :14人
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