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6月26日（日）限定③ 六等星冷やしまぜそばクラシックエビ餡のせて＆大盛
６月後半ですが、おかしな暑さになってきていて、、、
これは暑すぎるやろ(;^ω^)
ちょっとラーメンを食べるのも憚られる暑さに辟易していると
６／２６
— 自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 (@menya6tousei) June 26, 2022
サンディスペシャル エビの編
『六等星塩こってりエビSP』
③ボタン＋現金200円
『六等星塩こってり（エビ油）』
③ボタン
『六等星冷やしまぜそばクラシックエビ餡のせて』
③ボタン
以上の3本立ての営業です。
１４：００〜２２：００くらい
宜しくお願い致します。
おぅ、冷やし！
この暑さで冷やしはちょうどいいんじゃないの？( ´艸｀)
よし、『麺や六等星』さんを食べに行こう！
六等星さんといえばこってりを食べに行かれたい方が多いと思いますが、こってりは基本的に週末の提供が多い状況です。
特に最近は土曜日の昼が多い印象です。
平日はこってり以外の限定ラーメンが多いため、店舗Twitterをご確認の上来店されることをお勧めします。
自家製麺 麺や六等星（@menya6tousei）
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20:00 店舗着
今日もゆっくり歩いて『麺や六等星』さんへ。
店舗に到着し、まずは食券から購入しましょう。
SUNDAY SPECIALの六等星塩こってりエビ🦐SPに後ろ髪をひかれつつも、今日は心に決めた冷やしをオーダー。
これにもエビ餡🦐乗ってるもんね( ´艸｀)
21:05 着丼
10人程度の待ち人数でしたが、店内と入れ替え後だったらしく割と時間がかかって入店。
水を取ってカウンターに着席するとハッシーさんが冷やしを作成されている様子。
冷やしはハッシーが作ってるんだけど、
全部自分でやるって言っていじらせてくれないんだよ
とぼやく店主さんと苦笑いのハッシーさん。
今日も店内は和やかです( ´艸｀)
お待たせしましたー。
着丼＆いただきます。
白丼じゃないと思ったら、上に飛び出してた( ´艸｀)
まず具から。
チャーシューは細切りで混ぜそばの麺と一緒に食べやすい形に。
海老がメインの油そばのため、素揚げの小エビとエビ餡も乗っています。
小エビはパリパリ、エビ餡は海老が濃厚すぎる( ´艸｀)
麺は氷でよくしまった中太麺。
歯ごたえがよく、もきゅもきゅ感が堪らない( ´艸｀)
麺に絡んだタレは柑橘系のようなさっぱり感もあり、冷たさも相まってずるずるイケちゃう( ´艸｀)
次はサービスでいただけた玉子。
いつものとろっとろの半熟ではなく、少し固めの半熟。
口の中をリセットするのにいい感じの淡白感もあり、これまた旨い( ´艸｀)
ある程度食べた後は、油そば特有のスープ割。
麺の丼にスープを入れていただき、ラーメンのように食べれるイカしたサービス。
ただスープを入れるだけでなく、味の調整や軽いトッピングの追加まで至れり尽くせりのスープ割( ´艸｀)
これはもう追加の一杯ですね( ´艸｀)
そんなこんなで完食！
これから暑くなる時期にピッタリの冷やし油そば！
限定なので会えるかは運次第ですが、是非食べてみてほしい一杯です( ´艸｀)
今日のまとめ
訪問店 ：自家製麺 麺や六等星
注文 ：限定③ 六等星冷やしまぜそばクラシックエビ餡のせて(1000円)＆大盛(100円)
到着時刻：20時00分
入店時刻：21時00分
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