店舗情報はこちらからどうぞ
・並び方
・食券購入タイミング
・最寄駅からの行き方
・近隣駐車場 etc
7月28日(日)醤油豚骨つけめん(大盛)
醤油豚骨つけ 試作①
— 自家製麺 麺や六等星 ✡️ (@menya6tousei) July 28, 2024
豚骨だけ pic.twitter.com/N8L3cCeAFT

おっ!?
昼頃に突然来た豚骨つけ麺の告知。。。

こりゃ気になる(`・ω・´)
ってことで待っていると
最初はカオスのつけそばです。
— 自家製麺 麺や六等星 ✡️ (@menya6tousei) July 28, 2024
18:30〜22:30 pic.twitter.com/uHCfUtQYvu

おっとーーー(´・ω・`)
カオスなやつかー
今日は豚骨の気分だったんだよなー
と思っていると

裏に何かあるぞ???
醤油?羽釜?
羽釜ってことは豚骨か!?と予想し、晩飯も食わずに待っていると
24:30〜27:00
— 自家製麺 麺や六等星 ✡️ (@menya6tousei) July 28, 2024
醤油豚骨つけそば
②ボタン
気楽にいきましょう。 pic.twitter.com/OGbWZOhSpi

キタ――(゚∀゚)――!!
よし、『自家製麺 麺や六等星』に醤油豚骨つけそばを食べに行こう!( ´艸`)!
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24:40 店舗着
店舗に着くと列なしで数名が食券購入待ち。

思ったより少ない!
店舗前で購入待ちしてると、濃民の方と合流!
食券を先買いして、列に並びます!

今日はシンプルなメニュー表
セカンドロットget!
今日は昼から夜まで待っていたので大盛でオーダー!
麺量は600gでお願いしました。

楽しみ~(*´ω`*)
『自家製麺 麺や六等星』の並び方は2パターンあります。
- 店舗前にそのまま並ぶ
- 整理券制で呼び出し後に再整列する
整理券の場合、店員さんから番号を教えてもらい、券売機の上のペンで自分で記載します。その後、呼び出し専用のTwitterアカウント(@oyobidashi6star)にて整理券のアナウンスがあり次第、店舗前に並びなおします。
詳しい内容はこちらからご確認ください。
25:20 着丼
入店すると羽釜から漂う豚の香り。
奥の席に座って待っていると

今日は豚骨の他に、豚の目玉とか入ってるよ

目玉!?
と内容物を教えてもらえました。

頭ごと入ってるのかな?
とか考えていると

お待たせしました!
着丼

いただきます🙏
今日は大判なチャーシューが2枚!
スープ
つけ汁はネギ入りの豚骨つけ汁!
普段の羽釜豚骨の濃厚なスープと若干異なり、さらっといける感じのフレッシュなスープ。
とはいえ、骨感もあり新触感なつけ汁でした(*´ω`*)
しかもスープはお代わり自由!

なんというホスピタリティ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
麺
白龍麺が盛り盛り!
この麺がまた旨い!
そのまま食べても、柚子胡椒で食べても
もちろん、つけ汁につけても!
卓上に置いてあっただしあわせ胡椒も美味でした!
完食
つけ汁のお代わりももらいつつ、旨すぎて食べる手が止まらず

びっくりするほど旨かった!
スープの作り方を変えてチャレンジしたとのことですが、さすがの豚骨でした。
これのラーメンも今度食べてみたい!(^^)!

ごちそうさまでした🙏
今日のまとめ
訪問店 :自家製麺麺や六等星
注文 :醤油豚骨つけそば 大盛、のり(\1,300)
満腹度 :★★★★☆
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