【麺や六等星】ご無沙汰！どうしても麺が食べたい。平日の手もみ中華（塩）

前回六等星さんでこってりをいただいた際、大盛りを食べきれたタキワミ。

前回の記事はこちら↓。

【麺や六等星】やっぱ六等星といえばこれだね。六等星こってり（大盛り）

麺がどんどんうまくなっていく『自家製麺　麺や六等星』＠南武線稲田堤。この日は麺をたくさん食らいたくて初の大盛りにチャレンジ。 ってか大盛りって100円なんだ、これは麺好きの方は大盛りにしないと損ですよ！

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2021.07.07

というわけで前回からちょっと期間が空き、足りない麺分を補充するため六等星さんへ

7月13日（火）　限定② 手もみ中華（塩）＆大盛り

この日は出社する用事があったものの、華麗に定時ダッシュを決め六等星さんへ。

18:30分頃お店につき、食券を購入。列は8人程度でした。

久々の六等星に心が躍り、並ぶこと40分前後で入店。

久しぶりの来店のため店主さんに挨拶しつつ、ゆで時間かかる極太面を待っていると

肉もいつも通りほろほろで絶品。これはテンションが上がる。
では早速、、、

今日の麺も絶好調にうまい。
噛み応え抜群だけど、もはや啜れない(笑)

ただ逆に考えるとめちゃめちゃ噛むことによって、麺の旨味を存分に味わえるようになっているのかな？

スープはコクがあり、アブラたっぷりで甘みも強い。
要するにめっちゃうまい。

味玉は半熟大好きな方は絶対頼んだほうがいいレベルのとろとろ感。