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4月6日（水）海老🦐つけ蕎麦 大盛
つけ蕎麦のおいしいひら井さんから限定のお知らせが。
🦐🦐🦐🦐
そんな中、息抜きでTwitterを見ると
えっ日曜なのに臨時営業！？( ´艸｀)
魚介類は食べに行かないとという制約を勝手に受けているタキワミ！
仕事も落ち着いたし、
『中華蕎麦 ひら井』さんを食べに行こう！
10:10 店舗着 6人待ち
営業時間が昼しかやっていない『ひら井』さん。
さすがに昼休憩じゃ行けないのよね(;^_^A
ってことで朝からひら井デーということで休みを取ってＧＯ！
訪問にはレンタルサイクルで借りて向かいます。
8kmくらいは自転車🚴なら楽勝( ´艸｀)
開店50分前に店舗につくとすでに6人待ち！？
さすがの人気店です。
開店前でも食券が先買いのため、今日のメニューを購入するために券売機を見ると
今日の目的の海老～🦐
食券はないので、店員さんに食券を渡す際にニコニコ現金払い( ´艸｀)
ってことで、今日のメニューはつけ蕎麦（大）で決定。
ってことで無事食券を購入！
オープンまで待っているとどんどん列が長く20人越えに( ﾟДﾟ)
定刻の11時より少し早くオープンしていただけましたが、平日の開店待ちをする際は40分以上前に並ぶとよいかもしれないですね(;^_^A
11:25 着丼
店員の方の案内によりカウンター席に着席。
セルフサービスとは書かれていますが、入店時に配膳されています。
ホスピタリティ抜群( ´艸｀)
太麺で茹で時間がかかるため、その間にテーブル上のこだわりを見つつ着丼を待ちます。
しばらくすると
お待たせしました！
着丼＆いただきます。
まずは店主さんからの食べ方の説明を受けます。
まずは塩で麺を召し上がってください。
辛味はお好みでご使用ください。
海老つけ蕎麦はレモンじゃなくて辛味なのか( ´艸｀)
ってことでまずは麺を塩でいただきます。
塩と麺が輝いて見える( ´艸｀)
塩でいただくと麺の甘みが際立ってうんめぇ( ´艸｀)
ってか塩がなくても甘みが強い麺だけでずるずるいけちゃいます。
麺だけでだいぶ堪能したため、次はつけ汁へ
ひら井さんの超濃厚つけ汁に海老🦐の香りで鼻を刺激される～(*´ω｀*)
『ひら井』さんの濃厚なつけ汁に海老の風味が足されて最強に見える！？
旨すぎ、来てよかったー( ´艸｀)
またトッピングのチャーシューやメンマも普通のつけ蕎麦同様絶品です。
辛味は入れてみたけどあまり好みじゃなかったので割愛(;^_^A
旨すぎですぐに麺がなくなったため、最後の締めに移ります。
生姜香るスープ割をいただきましょう。
『ひら井』さんといえば動物100％の濃厚スープやつけ蕎麦の極太麺が印象的ですが、タキワミ的にはこのスープ割も見逃せない。
濃厚スープを飲んだ後、このスープ割を飲むとほんとにさっぱりして最高( ´艸｀)
さっぱりした気分で完飲！
『ひら井』さんの濃厚スープに海老🦐とは、合わないわけがなかったですが実際に半端ない旨かった( ´艸｀)
限定の海老🦐は6月くらいまでとのことなので、気になる方は是非！
今日のまとめ
訪問店 ：中華蕎麦 ひら井
注文 ：海老🦐つけ蕎麦（大盛）（1400円）
到着時刻：10時10分
入店時刻：10時55分
待人数 ：6人
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