9月24日(土)六等星こってり&Kの煮干し
『二丁目ラーメン』がオープンしてから店主さんもお忙しそうで営業日が定まらず、一週間くらいご無沙汰の『麺や六等星』。
そういえば六等星こってり、食べてないなぁ
『麺や六等星』さんの代名詞ともいえる六等星こってりですが、タキワミは列で辟易しあまり行けてませんでした。
近すぎると東京タワーはそんな行かない理論( ´艸`)
でもこの日は、、、
9/24
— 自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 (@menya6tousei) September 24, 2022
20:30まで六等星こってり
20:45からはKの煮干し
本日、券売機使えないので
全て現金対応とさせていただきます。
夜こってり!
これは行くしかない!
久々のこってりにワクワクを募らせて~~~
よし、『麺や六等星』さんを食べに行こう!
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19:30 店舗着
六等星こってりは終了告知が速いため、いつもより早めに訪問すると、、、
お並び約30名のため、締め切らせていただきます!
— 自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 (@menya6tousei) September 24, 2022
次はKです!
ぎりぎりー(;^ω^)
思った通り、一時間前に終了告知。
冷や汗をかきつつ、列に並ぶと前に20人。
そして近くには店員より六等星を食べているしゃちょさん(@shachosan1737)
いつ来てもいる六等星のプロです( ´艸`)
二人で並んでいると先に食べていた濃厚民族の皆さんがぞろぞろと店内から出てきます。
その中の白丼候補の一人、地味犬さん(@shimiinu)さんがすごいことを言い出します。
和え玉食べたいんで、Kの煮干し連食しようかと
連食、、、だと、、、
私も!( ´艸`)
ということでしゃちょさん、地味犬さん、そして後から合流したちゃまさん(@nowplaing_)とKの煮干しパーティを結成!
まだこってり食べてないのに大丈夫かな(;^ω^)
と一抹の不安を抱えつつも、まずは久々のこってりをいただきましょう!
21:30 着丼
こってりの日は太麺が多いため、終了予定時刻を大幅にオーバーし着席。
それでも店主さんの元気な声に自然とテンションが上がります( ´艸`)
お待たせしました~!
着丼&いただきます。
久々の六等星こってり、匂いだけで旨い記憶が呼び起されます。
肉もマシマシでほんとに頭が上がりません( ´艸`)
今日も大サービスありがとうございます。
まずはスープから一口。
あーこれこれこれ、うんまぁーい( ´艸`)
豚だけで作るスープでなんでこんなに奥深い旨味がでるのか、、、
まぁ考えても分からん、店主さんに感謝していただきましょう( ´艸`)
と思っていると
今日のメンマは俺が作ったんだよ
と今日のメンマは自信がある模様。
味が染みてていいお味( ´艸`)
酒のつまみにもイケそう!
麺は中太のもちもち麺。
焼きそば?くらい濃い色( ´艸`)
もちもち感がたまりません!
最後はサービスでいただいた味玉を~
半熟の黄身がしっとり旨し!
フィニッシュ!
今日ももりもりの一杯ありがとうございます。
やっぱり六等星こってりは旨いなぁ
さて、一杯目は完了!
店舗を出て並びなおしましょう( ´艸`)
22:20 入店
割と1杯目でお腹いっぱいな濃民みんなで再度列へ
まぁそれでも並んじゃうから、濃民なんですけどね( ´艸`)
とそんな感じの濃民4人でパーティを結成し、オープンを待ちます。
こってりの営業が押したため、22時ごろというかなりゆっくりめな開店。
今日のメニューは、、、
和え玉サービスは激熱( ´艸`)
これは頼むしかないと決意を固め、カウンターに着席しました。
22:30 着丼
カウンターでお金を払い、濃民4人で横並びします。
2~3人はよくあるけど、4人は珍しいな
そのうち全席濃民を目撃する日も遠くない?( ´艸`)
と待っていると
お待たせしましたー!
着丼&いただきます(本日2回目)
さて、こってりの次の一杯は煮干しの効いた中華そば。
スープはビターな煮干しで渋めな一杯。
煮干しの他にも焦がしネギが香り、少し大人な味( ´艸`)
麺はプチプチの硬め細麺。
ビターなスープを吸い上げ、絶品に!
麺が主役なラーメン屋は太麺も細麺も絶品( ´艸`)
まずは一杯目を食べ終わり、左右を確認し、、、
和え玉、硬めお願いします!
濃民の方々はそれぞれ半分を頼まれていました。
私だけ1人前( ´艸`)
まぁ細麺だし何とかなるはず(;^ω^)
それで出てきたのは~
醤油ベースのカエシが満遍なく合わさったそのままでも食べれるお得なサービスの一杯。
これを食べたいがために六等星に来る人がいるほど( ´艸`)
そのまま半分程度いただき~
とここまで順調でしたが、最後の2口が進まない。。。
さすがにきついでしょ
と口いっぱいに麺があるときに話しかけられたため、
ふぁふぁいふぇふ(きついです)
とお見苦しいところを見せつつも~
何とか完食!
旨かったけどさすがにきつい。。。
先に出ていたパーティの方と合流しましたが、全員食べ過ぎでほぼ無言解散(笑)
いつもは何が旨かったとか話すんですが、あんなに静かな解散は初めてでした( ´艸`)
だってしゃべると出ちゃうから(;^ω^)
数時間で全く違った2杯が食べられる『麺や六等星』さん。
どんなものが出てくるかは出てからのお楽しみですが、そんなガチャ的な要素も楽しみなお店です。
今日もごちそうさまでした!
今日のまとめ
訪問店 :自家製麺 麺や六等星
注文 :六等星こってり&Kの中華そば+和え玉
満腹度 :★★★★★★★★💀
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