5月1日(月)つけ蕎麦(特大)&九条ネギ&味玉
GW3日目。
飛び石も休みを取ったタキワミにとっては、ただのラーメンチャンス!
奥さんには「在宅勤務用の机探してくる!」と言い残し、府中の島〇、、、
ではなく、『中華蕎麦ひら井』さんに向けて発進!
よし、『中華蕎麦 ひら井』さんをただ食べに行こう!
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13:15 店舗着 30人待ち
『中華蕎麦ひら井』さんに到着すると、長蛇の列!
さすがGW(;´・ω・)
Twitterで連絡を取る麺友さんと合流してから、食券を購入!
あっ、特大買ってる。。。
じゃあ。。。
ってことで、特大を購入。
ついでに以前から気になっていた九条ネギと味玉も追加!
食券は撮影忘れました(;^ω^)
ってことで、30人以上の並びの最後尾に並びます!
2時間くらい待ちですかねー
なんて話をしていると、松尾さんが食券を取りに!
常連の麺友さんが軽口を叩きながら、食券を受け取ってもらいます。
その後も麺友さんの面白トークを聞きながら、待ちの先頭に来るとほんとに2時間経ってた(笑)
一緒に待つ人がいると時間がたつのが早いですね!
ってことで入店入店、入店入店(閉〇くんリスペクト)
15:15 着丼
店内に入店されると奥のテーブル席へ。
『中華蕎麦ひら井』さんは着席時に水のコップが配膳されています。
いつ来てもホスピタリティ抜群なんだよなぁ( ´艸`)
GWとはいえ暑めの気温の中を並んで、乾いた喉を水で癒しつつ提供待ちをしていると
お待たせしました!
着丼&いただきます。
ちょっと写真が寄ってしまいましたが、理由はこれ!
すごい光景( ´艸`)
まずはもっちもちの太麺から!
水でしっかり〆られていて、塩で食べてもめちゃ旨い( ´艸`)
続いてつけ汁!
九条ネギ満載!
つけ汁に麺をつけると
濃厚つけ汁に九条ネギのシャキシャキ感!
あーこれはトッピング頼んで正解( ´艸`)
動物感が強く臭みのないつけ汁はまさに絶品の一言!
これが食べたくて来たんだよなぁ( ´艸`)
炭火焼のチャーシューは~
ホロホロでとろける( ´艸`)
続いて味玉!
半熟気味の黄身にしっかり味の染みた白身部分が良きー(⋈◍>◡<◍)。✧♡
と、ここで
つけ汁お代わりいりますか?
とつけ汁のお代わりの提案が。
そう、『中華蕎麦ひら井』さんのつけ蕎麦(特大)はつけ汁のお代わりができます。
前の写真も見て分かる通り、ほぼほぼつけ汁がなくなっていたので大変助かりました。
2杯目のつけ汁もナミナミでアツアツ( ´艸`)
麺を頂き終わるころには麺友さんも食べ終わっており、ちょっと焦って食べきりスープ割もいただきましたが、写真を撮り忘れ。。。
んー完全に焦ったー(;^ω^)
特大は割と多いかな?と思ったけど、旨すぎてペロリ( ´艸`)
ひさびさの『中華蕎麦ひら井』さん、大変うまかった~!
ごちそうさま!
今日のまとめ
訪問店 :中華蕎麦ひら井
注文 :つけ蕎麦(1500円)&九条ネギ(100円)&味玉(100円)
満腹度 :★★★★☆
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