【麺や六等星】久々の海老🦐のはずが?限定②『中華そば』を食す

感想録

4月12日(火)限定② 中華そば(中濃)&大盛

平日の昼過ぎ、仕事の息抜きにTwitterを覗くと

タキワミ
タキワミ

海老~🦐( ´艸`)

久しくやられていなかった限定の海老🦐
生姜、オールスター、カオスと並ぶタキワミが好きな限定のトップクラス!

タキワミ
タキワミ

昼過ぎに夕飯が決まってしまった( ´艸`)

よし、『麺や六等星』さんを食べに行こう!

六等星さんといえばこってりを食べに行かれたい方が多いと思いますが、こってりは基本的に週末の提供が多い状況です。
特に最近は土曜日の昼が多い印象です。

平日はこってり以外の限定ラーメンが多いため、店舗Twitterをご確認の上来店されることをお勧めします。

自家製麺 麺や六等星(@menya6tousei

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21:10 店舗着 6人待ち

軽い残業と家事をこなしたあと、自転車に乗り込み稲田堤へ。

タキワミ
タキワミ

まん防が解除されたので、遅い時間までの営業がほんとに助かります。

店舗到着後、まずは食券購入します。
今日のメニューはこちら!

麺や六等星』さんは食券先買いとなります。並ぶ前に購入しましょう。また現在トッピングは券売機で購入できないため、食券を渡す際に追加トッピングを購入しましょう。
詳しくはこちらから。

また『麺や六等星』さんの列の並び方は店舗前4人程度、そのあと向かい側の道路の電灯を先頭に駅とは逆方向に並びます。
詳しくはこちらを参考にどうぞ。

タキワミ
タキワミ

今日の大盛は別途注文でした( ´艸`)

店内から漂う海老の香りを楽しみつつ入店案内を待ちました。

21:56 着丼

8人待ちから50分程度で入店。

タキワミ
タキワミ

太麺は茹で時間がかかるので、少し待ち時間が長い傾向がありますね(;^ω^)

店内に入店すると店主Iさんが鍋を混ぜていました。
話を伺うと

店主さん
店主さん

こってりと同じ作り方で作ってるんだよね。

とのこと。
確かにかき混ぜる回数が半端じゃない!

タキワミ
タキワミ

あーこれはうまい奴や( ´艸`)

わくわくしながら待っていると

店員さん
店員さん

お待たせしました!

着丼(限定② 中華そば&大盛)
タキワミ
タキワミ

着丼&いただきます。

今日も白丼ありがとうございます!!
気合を入れていただきましょう( ´艸`)

ではまずスープから。
海老~🦐と思って飲んでみると海老がそこまで濃くない!?
というより他のうまみがすごい!!

スープ
店主さん
店主さん

作ってる間に貝とか入れてたら、カオスになっちゃった(笑)

それはうまくないわけがない(`・ω・´)
六等星カオスは常連さんホイホイの大人気の限定。

タキワミ
タキワミ

告知もなしに食べられるなんて幸せ( ´艸`)


麺は最近提供の多い中太卵麺。
食べ応えがあり、プリッとした触感がたまらない麵です。

タキワミ
タキワミ

丼の縁までひたひたのスープを飛び出す量でたっぷりいただけます( ´艸`)

と、順調なのはここまで。

直近最大の麺量に写真を撮る余裕もなく食べ進めます。

タキワミ
タキワミ

もっと撮りたかったけど、ほんとに余裕ありませんでした(;^ω^)

胡椒を駆使し味変しつつ、食べ進めると麺を完食!

タキワミ
タキワミ

が、どうしても味玉が入りませんでした。

サービスいただいたのに申し訳ない(´;ω;`)

限定が一期一会の『麺や六等星』さん。
いつ行っても最高の一杯なので、これは!とビビっと来た時に行くことをお勧めします( ´艸`)

今日もおいしい一杯ありがとうございました。(*- -)(*_ _)ペコリ

今日のまとめ

訪問店 :自家製麺 麺や六等星
注文  :限定② 中華そば(900円)& 大盛(100円)
到着時刻:21時10分
入店時刻:21時50分
待人数 :8人

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