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12月09日（木） 限定② 六等星しゃいだー 醤油ver.&大盛り
『麺や六等星』さんは最近木曜日にはっしーさんが厨房に参加されてることが多く、この日も参加されるのかなと思っていると
12/9
— 自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 (@menya6tousei) December 9, 2021
夜 19:00〜23:00
六等星✖︎社井田 共作企画第1弾
『六等星しゃいだー 醤油ver.』
濃厚スープに追い鶏をし、貝のタレと油を合わせます.
タキワミ
社井田？？
調べてみるとはっしーさんのお店とのこと。
今はお休みされているそうですが、これは楽しみ( ´艸｀)
タキワミ
よし、行ってみよー！！
20:10 店舗着 12人待ち
稲田堤に着くと12人待ち。
タキワミ
割と少なくてよかったー( ´艸｀)
券売機の上を見ると
タキワミ
しゃいだー！
変身ヒーローっぽい( ´艸｀)
今日は限定だけなので、食券は迷わず限定②と大盛りでいきましょう！
20:56 着丼
列に並んで待つこと40分。
店員さん
中へどうぞー
タキワミ
あぁー、暖かい( ´Д｀)=3 ﾌｩ
さらにラーメンであったまりましょう！
店主さん
お待たせしましたー。
タキワミ
着丼＆いただきます。
まずはチャーシューから。
大判で柔らかい豚が3枚！
続いては麺。
パッツパツの麺でスープとの相性も抜群。
タキワミ
この麵、めちゃくちゃうまい( ´艸｀)
お次はスープ。
家系のような醤油スープで六等星産では珍しく鶏を感じる？
店主さんに伺ってみると
店主さん
鶏油を入れたら六等星ではないんだよねー
と言いつつ、今日は共作なので楽しそうに仕込みしていらっしゃいました。
最後は味玉。
いつも絶対に半熟とろとろでうまし！
タキワミ
中とろーりの味玉は最後の〆兼口直しに最高( ´艸｀)
旨すぎて、気づいたら完食。
六等星さん、初のコラボ作！
めっちゃ旨かった～、次も期待してます。
今日のまとめ
訪問店 ：自家製麺 麺や六等星
注文 ：限定② 六等星しゃいだー 醤油ver.（900円）& 大盛り（100円）
到着時刻：20時10分
入店時刻：20時50分
待人数 ：12人
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