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11月8日（火）六等星こってり rètro（大盛）
11月初旬、、、、
それは、、、、
『麺や六等星』さんのオープン記念日( ´艸｀)
とわくわくしていると
オープン日の11月7日は開きませんでした(;^ω^)
まぁやらないのはしょうがない(笑)
翌日の営業に期待して、、、
よし、『麺や六等星』に食べに行こう！
前回の記事>>
【12/13更新】『麺や六等星』さんの列の並び方は店舗前から唐揚げ屋さんにかけて列を折り返し、そのあと向かい側の道路の電灯を先頭に駅方向に並びます。
詳しくはこちらを参考にどうぞ
20:30 店舗着
この日は442年ぶりの皆既月食と天王星食の天体ショー✨
例にもれずタキワミも子供と一緒に月を眺めます。
めっちゃ飽きたとか言われるけど(;^_^A
タキワミパパの自己満天体観測✨をやっている最中に、『麺や六等星』さんから告知が！
11/8
— 自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 (@menya6tousei) November 8, 2022
3周年と皆既月食と天王星食の
特別な仕様です。
21:00〜24:00
六等星こってりrétro
③ボタンと現金200円です。
本日は六等星と二丁目ラーメンとちょっとしたお肉のさん種類がデフォルトで乗ります。
特別仕様！！！°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
子供も飽きてきたことだし、ここからは大人の時間！
ってことで星を探しに稲田堤へ向かうと、、、
8時半時点で20人待ち！！？
さすが3周年！
お祝い事だし、楽しい方がいいよね( ´艸｀)
『麺や六等星』さんの常連さんとも合流し、列で開店を待っていると
開店しまーす！
と21時半を少し過ぎたあたりで『二丁目ラーメン』の店主のはっしーさんが開店の告知。
以前ははっしーさんがやられていた開店告知を聞けるだけでエモくて泣きそう(´;ω;｀)
やっぱり周年は集まるんだなぁ
と勝手に涙もろくなるタキワミ。
さらに追い打ちをかけるように食券は『二丁目ラーメン』のホリさんが受け取りに。
これも二丁目がオープンするまでは、よくあった光景でこれまたエモい(´;ω;｀)
ちょっと胸いっぱいです( ´艸｀)
大盛でお願いします。
と代金を払い、店内に呼ばれるのを待ちました。
22:50 着丼
並び始めてから一時間弱で店舗に入店。
まず最初に感じたのは、店内に充満する燻製の香り。
今までこんなことなかったので、また新しいチャレンジだ！
とワクワクが募ります( ´艸｀)
また券売機上のメニューには、告知通りrètroの文字。
コップに水を入れ着席すると、厨房には普段よりテンションが高い店主さんと従業員さん。
懐かしい光景を見ながら、提供を待っていると
ニンニク入れますか？
お願いします！
お待たせしました～
と元気のよい掛け声とともに
着丼＆いただきます。
麺が見えなくなるほど乗ったチャーシュー、毎度盛り盛りのサービスに頭が下がりますm(_ _)m
程よく脂の乗ったチャーシューをまず一口いただくと今までになかった燻製の香り。
うまぁ、やばぁ( ´艸｀)
店内の香りはこれだったか
スープを一口いただくと、rètroの名の通り最近のマイルドなこってりではなく、オープン当初の豚ぁ🐽といったこってりスープ！
さらに前述のチャーシューを浸すと燻製の香りがスープに移って、激うま！
これはrètroじゃなくて、こってりの新境地だ( ´艸｀)
麺は中太麺でこってりと言えばこれ！
でも普段と違ってつるつるモチモチ！
喉越しもいいし、食べ応えも抜群！！！
今日のは麺を熟成させてるからね
こんなところにもチャレンジが！？
と食べていると厨房がざわざわ、、、
今日は燻製のチャーシュー終わったら、終わり！
チャーシュー欲しい人配るよ！
えっまじ！？
ってことでこんなブロックをもらいました( ´艸｀)
店内の楽しい雰囲気と旨いラーメンに舌鼓を打ちつつ、ずばずばいただきー
追加でもらったチャーシュー食えんかった(;^ω^)
六等星こってりの白丼なんて食いきれない！なんて言ってましたが、だいぶギリギリ食べれるようになってきました( ´艸｀)
温故知新なラーメンを出してくれる『麺や六等星』さん、遅ればせながら３周年おめでとうございました！
今日のまとめ
訪問店 ：自家製麺 麺や六等星
注文 ：六等星こってりrètro 大盛（¥1300）
満腹度 ：★★★★★
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